香港人回歸中國多年,仍時時緬懷「舊主」英國管治下的美好時光。與其沉醉於昨日的記憶,不如就此動身到英國探險去吧。
在計劃旅程前,不妨跟隨Tatler編輯Meghan Markle的腳步,前往六個英國人最愛的地點,體驗典型的英倫風情。
1.女王的蘇格蘭鐵道之旅
現代化的火車站通常不怎麼吸引人,但當你走向酒紅色的Belmond Royal Scotsman號時,可能會推翻你原先的印象
這列火車讓你不禁緬懷過去,每當你搭上這輛車、坐下用餐或清醒地在車上行走,都會看到服務人員托著各式美食與酒品等你品嘗。
車廂裝潢豪華,晚宴請務必穿著正式服裝,另外當你從愛丁堡前往蘇格蘭高地的途中,會停留多座《馬克白》的城堡,並巡遊蘇格蘭多處壯觀的美景。
2.倫敦瑰麗酒店的氈酒課
倫敦與氈酒的關係密不可分,在倫敦的歷史上甚至有過一段「氈酒熱」(Gin Craze)的時期,連倫敦氈酒都成為一種酒的類種。
瑰麗酒店的Gin Bar是倫敦規模最大的一間,難怪下榻酒店的名流都知道如果要上最棒的氈酒課,就非得到這間遠近馳名的氈酒吧。
這裡提供超過400種的氈酒,以及27種品牌及私釀的湯力水(tonic water),共有14,035種搭配組合可供客人挑選,不僅能讓客人了解倫敦中有哪些聲名狼藉的琴酒殿堂,還能為你的閒聊增添風味與趣味。
(未成年請勿飲酒)
3.沐浴巴斯皇家新月樓
經過一季的狩獵、射擊與釣魚活動後,上流階層的人會到巴斯充電,而西英格蘭最棒的酒店—Royal Crescent Bath,正好利用其世界級的水療中心,將這項傳統發揚光大。
經過一星期的鹽浴桑拿、大浴池以及芳療室的洗禮後,離開時你只會帶走一副光彩奪目的面容。
無法忍受返回倫敦的舟車勞頓嗎?那就來趟直升機之旅吧。
4.醉遊溫莎城堡
任何一位倫敦客都會告訴你,想找最濃烈、最可口的馬丁尼,到Dukes Bar便沒有錯。Dukes Bar位於Mayfair區的同名奢華酒店裡,這裡也是《James Bond》系列小說作家Ian Fleming最愛的酒吧。
不過這裡的調酒師在建議你前往St. James’ Park醒腦前,最多只會給你兩杯Martini。
今年春天,這間歷史悠久的酒店將提供顧客Martini以外的頂級服務,顧客有機會駕駛Rolls-Royce老爺車前往溫莎城堡,欣賞巍峨的城堡與鄉村景致。
結束後,還能到Dukes酒店迷人的宴會廳用膳,席中當然少不了Martini。
5.四季酒店的唐頓莊園體驗
入住位於漢普郡的頂級四季酒店彷彿自己化身為《唐頓莊園》中的一角,何不造訪近在咫尺的拍攝地—海克利爾城堡(Highclere Castle),一探劇中的優美景致。
搭乘Rolls-Royce、身穿連Lady Mary都讚歎不已的時髦裝扮,深入了解充滿貴族陰謀的海克利爾密史。
回到酒店後,可以到水療中心享受桑拿,並到奧運等級的泳池悠游一番,想必連《唐頓莊園》的Crawley家族都會羨慕不已。
6.肯辛頓的禮儀課
距離肯辛頓宮(Kensington Palace)不遠處,你可以找到一間灰白色調的高級酒店,這間Queen’s Gate酒店就如同它的名字一般,效法女王將禮儀的藝術奉為圭臬。
在這裡,你可以學習如何當個彬彬有禮的公主,只不過你隨手可得香檳和開胃小菜。
不妨跟著專業書法家學習皇室的書寫風格、跟著Saint Floral學習花藝、跟著Rockett St George提升室內設計的鑑賞能力,甚至學習如何當一位配得上Oscar Wilde的女人,
這些學習對想在溫莎城堡迷倒任何王子的人來說,都是不可或缺的進修課程。
Source : TAIWAN TATLER
本文由合作夥伴TAIWAN TATLER授權轉載,並同意FORTUNE INSIGHT編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈跟著皇室遊英國〉