【仿真蛋糕】疫情之下經濟低迷,90後創幻覺蛋糕衝出重圍

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兩位90後的女店主創立蛋糕店Dear Harley Cake Studio以其自創的幻覺仿真蛋糕爆紅,她們的作品在經濟低迷的情況下依然是有市有價。

蛋糕店的兩位負責人Alison與Cony表示她們的靈感是來一次經歷。她們知道她們的外甥喜愛香蕉,因此特意以黃色的糖霜以及黑朱古力等材料為他製作一個香蕉形狀的蛋糕。

Photo from internet

當她們將一些能夠以假亂真的蛋糕拍照並上載到社交平台時,便得到巨大的迴響,因此她們便改變他們蛋糕店的經營風格。現在她們的業務主要是接取客人特別的訂單,並為他們製造一個獨一無二的仿真蛋糕。

現在她們能夠製造的幻覺蛋糕種類繁多,無論客人要求製造什麼形狀的蛋糕,他們都可以滿足客人的要求。現在他們的成品包括有拖鞋、燒賣、蒸籠等等,全都能夠做到以假亂真的水平。

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Alison在接受訪問時表示這一波幻覺蛋糕的熱潮,從水深火熱中拯救了她們的生意。

現時她們的蛋糕店每個星期大約有15-20個訂單,且每一蛋糕的最低收費是1500港元,而最高可達12000-13000港元。另外他們亦設有工作坊,進行一對一教學,收費約2200-2500,時長3小時。

 

Source: Reuters

Text By FORTUNE INSIGHT

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