曾經有這樣的一個說法：中國留學生人手都會有一瓶名為「老乾媽」的辣醬，是全球中國留學生的「精神食糧」。
憑著其獨特的風味，「老乾媽」牌辣醬成為中國人家常飲食中常用的調味醬料，也成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。
「老乾媽」辣椒醬只賣約 8 元人民幣一瓶，但憑著一年賣 6 億瓶的銷售量，年營業額已達 45.49 億人民幣。20 年間的產值增長超過 600 倍，連帶陶華碧身家暴漲至 75 億人民幣。
從涼粉開始的「老乾媽」
現年 71 歲的創辦人陶華碧，來自貴州遵義農村，42 歲那年開始經營涼粉生意，將自己調配的辣椒醬拌入涼粉中，不料大受歡迎，很多人更會買一些辣椒醬回家，許多長年被她協助的貧苦學生都暱稱她為「老乾媽」。
後來，由陶華碧自製的辣椒醬無意間取代了本來的涼粉生意，開始風靡當地與周邊地區。1996 年在當地政府鼓勵下，與虧損多年的貴陽第二玻璃廠合作。經陶華碧親自推銷，逐步在貴州站穩口碑，並打開全國市場。
陶華碧的工作由切辣椒變成管理一間公司。陶華碧是個文盲，平常會由大兒子李貴山幫忙處理文件、唸文件給她聽。她更為了簽文件而花了 3 日學習寫「陶華碧」3 字。
堅持不上市
「老乾媽」辣椒醬雖然生意越來越好，但陶華碧從沒想過上市，因為她一直覺得上市是在騙人家的錢。
最近有消息指深交所派人到訪「老乾媽」，引來市場揣測「老乾媽」是否有上市的想法。不過想法隨即被駁回，相關工作人員馬上回應「沒有這回事，我們沒有準備上市。」
對於政府人員多次與陶華碧探討上市可能，她曾作出回應：有政府人員跟我說上市，我都說：「談都不要談！免談！你問我要錢，我沒得，要命一條。」
有分析指，「老乾媽」不上市，最重要原因是不缺錢。對比同行其他幾間龍頭企業的周轉天數為 30 日以上，「老乾媽」的現金流可謂非常充裕。
Source : 新浪財經頭條
Text By Fortune Insight
