【突破傳統】90後大學生另類創業開時鐘酒店 歡迎性小眾客人突破傳統經營模式

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時鐘酒店給人的印象是一門偏門生意,但經過改造亦可以商機處處。Jenson和3位大學同學在瑞士修讀酒店管理後立志創業,所選擇的就是這一門入行甚為艱難的另類行業。他們於2017年一起開設Mansion G Hotel時鐘酒店,而其創新的經營模式得到外國媒體如BBC英國廣播公司澳洲的ABC廣播公司作出報道。

Mansion G名字的由來,名字用上G字既代表gay,同時亦代表generation。Jenson表示傳統的時鐘酒店都不歡迎男女同性戀者光顧,但他們便支持性平權,故在本地開了首間開宗明義歡迎直男女和同志的時鐘酒店。

Jenson表示,在2008年在瑞士修讀酒店管理後認識了3位同樣來自香港的學生,4年的同窗生活促使大家成為交心好友。學成回港,恰巧其中一位好友聊到自己曾經光顧過時鐘酒店,同時感歎香港人多空間不足,要和戀人親熱亦沒地方,於是忽萌奇想,既然大家都是修讀酒店管理,讀書時合作無間,加上時鐘酒店人潮如鯽,川流不息,理應不會蝕本,4人就抱着在大學時一起「做project」的心態籌備。

然而,他們在創業時亦遇到諸多阻滯。Jenson表示,申請賓館牌照原來是一件很困難的事,當中所涉及的問題很多,例如消防條例等等,於是他們嘗試找中介公司尋找現有的時鐘酒店,看看經營者有沒有意將經營權轉讓。而經中介公司推薦的賣家,相約見面時竟然是他們大學裏的師姐,於是他們更放膽地向師姐討教經營時鐘酒店的要訣。

Jenson其中一個突破式的意念是仿效Airbnb的做法,目標顧客鎖定是年輕人,而且更堅持只做香港人的生意。他們仿效外國Airbnb的做法,應用WhatsApp預約房間,顧客完事後就將錢放在房間內。至於堅持做港人的生意,是基於明白到有些來自國內住客喜歡開着房門高聲談話,他們希望Mansion G Hotel做得私密一點,令大家少了不必要的滋擾。

Mansion G Hotel除了堅持只做香港人生意外,更有一樣其他時鐘酒店都模仿不來的招式,就是只選白色的寢室用品。但卻因為這個堅持,每月都要花上數千元來訂購白色寢具。

面對新冠疫情,酒店業當然首當其衝並不好過,作為時鐘酒店亦不例外,Jenson表示擔憂,唯有「盡力而為」。

Source : 香港經濟日報

Text by FORTUNE INSIGHT

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