踏入炎夏，大家難免會穿得較為涼快，同時又會出沒郊外、戶外地方，這卻可能招來蚊子叮咬。即使我們安在家中，也避不過蚊子的偷襲。
為何蚊子要吸血？
由於雌蚊需要攝取蛋白質去產卵，而雄蚊所吃的花蜜又沒足夠蛋白質，所以牠們會以吸血來補充蛋白質。
蚊子如何選擇目標？
蚊子是藉由嗅覺、熱力和視覺來定位獵物，尤其嗅覺刺激最為重要。當強烈信號通過空氣傳導，蚊子就能快速找到目標。而人體吸引蚊子的主要信號包括：呼吸間釋出的二氧化碳、汗液中的乳酸、體溫、濕度與皮膚細菌的代謝物。
因此以下 3 種情況會特別招惹蚊子：
1.呼出大量二氧化碳：蚊子依靠我們呼出來的二氧化碳，作為牠們定向的氣味源。尤其體型較大的人、孕婦和酒後人士；
2.體溫較高：肥胖、經常活動，身體產生高的熱量；
3.汗味：由於蚊子對汗水當中的大量乳酸相當敏感，所以運動過後會更易成為目標。
其實飲食方面亦有影響，下列 6 款食品亦會特別招惹蚊子：
1.高鈉食品：香港人的飲食習慣都偏向濃味，薯片、烏冬、燒賣等高鈉食物會增加乳酸分泌，蚊子對這氣味非常敏感。而經過加工的食品，如：午餐肉、香腸、煙肉等亦然；
2.甜品：進食高糖份的食物會令體質變酸，而蚊子會特別喜歡叮酸性體質的人。而且大部分都加入經過精製的白糖；
3.含豐富鉀質的食品：皮膚自然分泌乳酸，而乳酸容易吸引蚊子。進食香蕉、薯仔等富含鉀的食物會增加皮膚的乳酸分泌量，更容易變成蚊子目標，不過這類食物有益健康，不該戒食，只要吃後注意防蚊即可；
4.高膽固醇食品：由於母蚊產卵前需要足夠的膽固醇來補充營養，而自身無法合成膽固醇，只能透過吸取動物血液來獲得，再加上膽固醇超標者本身體質偏酸，也容易吸引蚊子；
5.奶製品：奶製品如牛奶、乳酪、芝士導致身體產生大量的乳酸，汗液的氣味更強烈；
6.紅肉：如牛肉、羊肉，無論是怎樣烹調，多吃都會令體質變酸，不過飲食上多菜少肉就可。
反之，以下 4 款食材有助驅蚊，減低蚊叮的可能。
1.豐富維他命B的食品：例如豆類、乾果、海鮮、水果或蔬菜等，富含維他命B的食物經人體新陳代謝，從汗液中排出時會產生一種特殊的氣味，有效驅蚊；
2.蕃茄：由於蘊含豐富的野紅茄提取物，能夠散發一種芬香的氣味，擾亂蚊子的嗅覺，減低被它們捕獲的機會，達到驅蚊的效果；
3.洋蔥：除了吃完有效驅蚊，切片放在房間角落，蟲子或蚊都會害怕其氣味而紛紛走避；
4.菠菜：屬於鹼性食物，而且含豐富的維他命B。因為蚊子比較害怕維他命，可以將維他命B磨成粉加水，噴於房間角落有助防蚊。
除此之外，我們出外時穿上淺色長袖衫及長褲，再配合驅蚊劑就萬全了。
Source：Business Insider
Text by Fortune Insight
