去年7月，本地科創企業日日煮（DayDayCook）宣布放棄特殊目的收購公司（SPAC）合併上市，改以在美國首次公開發行（IPO）形式上市。公司於上周披露未完整的招股書，當中發現創辦人朱嘉盈的持股降至0%，而鄭志剛旗下的創投K11 Investment就持有DayDayCook逾一成股權。
日日煮於上周五（6月16日）披露了F-1備案招股書，擬通過發行A類普通股在紐交所上市，惟招股書未完整，未有披露擬公開發售的股份和招股價。公司在文件中指，「初步招股書的資料不完整，可能會更改。在向美國證券交易委員會提交的登記聲明生效之前，我們不得出售這些證券。」
至於日日煮披露到的財務資料，顯示公司在2021年及2022年同樣受到疫情影響，遭到大幅虧損。公司在2021年及2022年分別錄得約2.05億元人民幣及約1.8億元人民幣的收入，但該兩年的淨虧損分別是4.59億元人民幣及1.22億元人民幣。
截至2023年3月31日，公司擁有2450萬付費客戶，在社交媒體和影視平台上約有69%的關注者是Z世代，50%的顧客來自華東和華南地區，86%是女性。
值得注意的是，與公司在2022年10月3日遞交的Draft registration statement（DRS）文件相比，朱嘉盈在日日煮的持股由當時的7.9%大幅減少到0%，最新顯示未有任何持股，而朱嘉盈仍然身任日日煮董事會主席和行政總裁。
其他股東未有大變動，財務總監雷淑君持有1.1%股份，而多次為日日煮提供融資的K11 Investment就持有12.8%股權，而朱嘉盈丈夫Samuel Derk Shuen Lim持有的公司Voodoo Enterprise就持有7.9%日日煮股權。
文件又顯示，日日煮多次向朱嘉盈、雷淑君和Samuel Derk Shuen Lim等人士借錢，部份貸款未還清。