財經｜叙福樓逆市加薪發獎金黃傑龍：員工肯定都要錢過年

受疫情影響，政府對食肆施加多項規則，甚至禁止堂食，不少餐廳虧蝕下被迫結業。惟連鎖餐飲集團叙福樓（1978）主席黃傑龍今在Facebook表示，旗下食肆員工將如常加薪及獲發新春獎金，實屬能難可貴。

黃傑龍在Facebook表示，叙福樓及整個餐飲業在過去兩三年都很困難，公司當然要在入貨、人手方面控制成本，惟考慮到公司財政長遠仍是健康，故決定「繼續先做好雇主責任，要加的人工繼續加」，又稱「新春賞金按原本計劃繼續發，因為千幾個員工肯定都要錢過年的」。

黃傑龍又稱，期望政府做好防疫及支援企業的責任，希望疫情盡快受控，餐廳恢復正常營業，否則雇主不可能「長期頂得住」。