曾經揸住12家酒樓的龍皇集團創辦人「幟哥」，早前因為賭股票又涉及「微信女唱高散貨」搞到一鋪清袋。近日佢去咗稻香集團（573）做顧問，幫手度下新菜式，聽講稻香老細鍾偉平每次醒返$1萬顧問費予幟哥。誰不知有啲貴利佬見到幟哥浦頭就去追舊債。
酒樓係一盤現金流生意，酒樓佬文化就係咁，鍾意揸鑊鏟又放下數。近排成為地產界茶餘飯後主角-中環中心炒家之一的磁帶大王陳秉志，都欠一個酒樓佬兩、三億元，息口一分（10%），現時情况都係有拖無欠咁還住息先，呢啲所謂嘅私人借貸，都係透過信得過嘅人做中間人先搭到路，早年亦喺酒樓佬出身嘅福建幫歐棠，呢幾年就專係做呢瓣，從中抽下佣都幾和味，例如$100萬息，抽$20至$30萬左右。由於有中間人做擔保，呢啲炒家有錢嘅時候都總會還左俾佢地先，至於銀行就等逼倉….收樓咯。
其實李澤鉅都講香港寫字樓，係「花無百日紅」，王維基亦講：「香港零售業危危乎。」炒家揸住地舖、商廈、寫字樓又點會有運行？有個收租佬喺馬會見到「File 湯」-湯文亮悶悶不樂獨自隊酒，不禁身同感受說：「佢有好多貨都係好平入，但冇租客就冇得守，都係死㗎。最慘連唯一會接貨嘅大陸佬都後欄著火，知道香港地產無得升，又點會來買？」跟這班炒家諗熟的地產經紀也說：「個個炒家得返半條人命。中港融合，香港冇運行㗎嘞，飲食及零售業要生存，租金起碼要cut一半，人工亦都要減三份一 。」所以有位知名炒家早年買落民生區荃灣一幢銀座式商廈，最近都十室九空，在中港融合之下，食客都被大陸索哂啦。 所以「鎡帶大王陳秉志 is not alone !」
