專注於生產植物肉的公司Beyond Meat(超越肉類公司)週二(8/9)稱，已經簽署協議，在上海附近開設生產設備，表示這間植物肉製作公司將會更專注於中國市場。
嘉興(Jiaxing)Beyond Meat，與當地經濟技術開發區(Jiaxing Economic and Technological Development Zone)簽署協議，未來將在該區設計及開發一項生產設施。預期在數個月後能夠開始生產測試，並在2021年初達到全面產出。
Beyond Meat指，公司打算擴展在亞洲的業務，認為植物肉在亞洲充滿潛力，美國和歐洲對植物肉的強大需求將能夠在亞洲複製。Beyond Meat在聲明上稱，「Beyond Meat將會是首間專注於植物肉生產，並將生產設備帶進中國的跨國公司。」
Beyond Meat的競爭對手Impossible Foods(不可能食品)同樣正在描準中國市場。
今年四月，星巴克(Starbuck)宣佈將會在中國提供植物肉及飲料餐單，讓客人能夠享用到Beyond Meat及Oatly的產品。
Source：Reuters
Text by FORTUNE INSIGHT
