美國植物肉企業Impossible Foods公布，獲得最新一輪的2億美元（約15.5億港元）融資，今次融資由新投資者對沖基金Coatue帶領進行。
Impossible Foods自2011年創立以來，共籌集接近15億美元（約116億港元）的資金。現有投資者亦有參與今次的G輪融資，其中包括未來資產環球投資（Mirae Asset Global Investments）以及淡馬錫（Temasek）。
在今年3月，Impossible Foods亦進行過一輪私人融資，共集資約5億美元（約38.8億港元），當時企業估值已達40億美元（約310億港元），今次融資後，估值維持於當時水平。
Impossible Foods表示，最新一輪的融資將用於擴大研究和產品開發、加快生產規模，亦會拓展零售業務，包括增加國際市場的供應，同時亦將會加快開發下一代產品的步伐。
Impossible Foods創辦人兼行政總裁Patrick O. Brown指出，Impossible Foods的使命是以植物製作的可持續發展的肉類，為實現願景，需要保持銷售和生產穩定成長，同時亦會加大在產品研發上的投資。
疫情爆發後，不少肉類加工廠暫停營運，令超市逐漸出現肉類供應短缺的問題，植物物的需求因而受惠，令Impossible Foods在逆市進一步獲得融資。
綜合報道
Text By FORTUNE INSIGHT
