窮人恩物|俄烏戰爭通脹日圓貶值 累日本「窮人恩物」蕎麥麵加價

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日圓貶值,加上環球大宗商品價格上漲,本身已令日本物價騰踴;而俄羅斯攻打烏克蘭令糧食價格飆升,進一步逼使日本一間廉價蕎麥麵店久違近10年首次加價。

該店的蕎麥麵售價現為290至550日圓(約17至33港元)不等,但因全球最大蕎麥出產國俄羅斯的不穩和運輸中斷,阻礙並拖慢了該店的蕎麥採購,加上蕎麥麵的其他成本––醬油、麵粉、天婦羅的蔬菜以及用於湯底的魚,價格都在上漲,東主石原(Ryu Ishihara,音譯)表示不得不加價10至15%。

雖然制裁並未禁止日本進口俄羅斯蕎麥,卻令俄國銀行系統被排除在國際金融體系外,導致結賬手續變得繁複。

日本蕎麥需求主要由俄羅斯滿足

據日本蕎麥協會統計,該國本土2020年生產的蕎麥只佔需求42%,而截至2022年2月俄烏戰爭爆發前,俄羅斯是日本最大蕎麥來源地,雖然日本可以改為從其他國家如中國進口蕎麥,但中國的蕎麥產量亦正在逐年遞減。

雖然日本央行以通脹2%為目標,但百物騰貴最受影響的必然是國民。日圓現時跌至20年來低位,昨日公布、被視為日本物價趨勢先行指標的東京核心消費者物價指數,4月按年升1.9%,為7年來最大升幅。

Source:路透社
Text By FORTUNE INSIGHT

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