美酒佳餚|高級餐廳推NFT會藉 10萬港元起享海洋料理

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NFT全球熾熱,除了藝術品等作收藏之用,美國近日有高檔餐廳亦發行「會藉NFT」,進內用餐的食客須先購買該NFT,才可入內品嚐美酒佳餚。該名為「Flyfish Club」的餐廳現已售出1,501NFT,預計2023年正式開業。

位於美國紐約的「Flyfish Club」由餐飲公司Resy創辦人Gary Vaynerchuk主理,餐廳佔地約10,000平方英呎,設150個座位,主打海鮮料理。

據餐廳官網,其運作形式與一般會員制餐廳相似,但會藉卡則是一個NFT,所有進內用餐者必先購買NFT,並根據不同會員級別獲得及專享不同優待。

自今年一月公開發售,「Flyfish Club」現已售出1,501個會藉NFT,作價3.8枚以太幣(ETH),即約9.6萬元港幣。餐廳仍餘下1,534NFT,但不會再公開出售,不過擁有NFT者可在二手市場轉售,所以其會藉費用會隨著二手市場變化而有波動。

基本級會員可進入餐廳雞尾酒廊、主餐廳用膳和參加餐廳私人活動,最頂級的385名會員,其會藉價格為7.8枚以太幣(約20萬元港幣),則除了獲得基本會員權𣄽,更可訂座在餐廳內享用僅14個座位的「廚師發辦」(omakase)料理 。

然而,上述費用僅只包括NFT會藉,入內的食物餐飲則另作收費。據餐廳所指,餐廳所有食品將由行業資深人士把關,餐廳亦聘有專業壽司師傅為食客提供從日本空運的海鮮食材。

Source 綜合報道

Text by FORTUNE INSIGHT

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