【芝士交易】卡夫亨氏出售其部份天然芝士業務並縮減開支希望擺脫「合併後表現更差」頹勢

《華爾街日報》報道，美國奶製食品集團卡夫亨氏（Kraft Heinz）同意向法國奶製品集團拉克塔利斯（Lactalis）出售其Cracker Barrel及Breakstone等品牌的天然芝士業務，收購金額大約為32億美元（約250億港元）。

卡夫亨氏CEO Miguel Patricio於投資者會議上表示，出售有關品牌的決定可以令公司更專注消費者的「真正需求」，從而令公司的運作更暢順和創新。另外，公司亦宣布計劃在5年內縮減日常支出達20億美元（約156億港元），不過會增加30%在推廣上的開支，期望可以增強品牌競爭力和促進營業額增長。

卡夫亨氏將保留在美國的費城奶油芝士、Velveeta、Cheez Whiz、Kraft Singles品牌業務及其在全球的芝士通心粉業務。據了解，出售的品牌業務去年的營業額達18億美元（約140億港元），佔公司全年總收入7%。另外，卡夫亨氏於2018年亦以超過10億美元出售其在加拿大的天然芝士業務予意大利奶製品公司Parmalat。

卡夫亨氏於2015年由卡夫及亨氏合拼而成立，但是其股價卻逐年下降，今年的股價比成立時的股價相比下跌超過60%。雖然卡夫亨氏的銷售額受惠因新冠肺炎疫情而出現的「在家工作」和「減少外出」情況而上升，但業務和其競爭力卻逐漸出現明顯劣勢：產品種類繁多、價格貴及品牌形象不佳。雖然公司努力提高生產效率去滿足消費者近期大量的需求，但市場佔有率反而被競爭對手逐漸搶佔，所以今年第二季度仍然錄得虧損。