【營運災難】KFC關閉英國近900間分店:抱歉,我們沒有雞。

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以賣炸雞為主的速食連鎖店肯德基(KFC),在新鮮雞肉短缺原因下,被迫關閉在英國部分的連鎖餐廳,而肯德基表示,合作物流廠商DHL在營運流程上出現問題,造成雞肉無法順利送達餐廳。

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英國KFC上周二更換物流供應商,棄用Bidvest而轉用DHL,惟出現供應問題,至今仍未解決。

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目前英國KFC店舖數目為870間,周日關門店舖數目為646間,周一晚上更多達750間,至周二全英國只剩餘三間分店可於早上營業,而且僅供應菜單上的部分餐點。估計英國KFC每日損失100萬鎊(約1,100萬港元)。

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對此,DHL表達歉意,發言人周一表示,新鮮雞肉的運送延遲原因為「營運方面問題」。發言人在聲明中指出:「因為營運問題,最近幾批運送未完成,或是有延遲情況,我們正在與肯德基以及其他合作夥伴,商討改善辦法,我們對可能造成的任何不便深感抱歉。」

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根據官網資料,英國KFC雞肉來源地包括英國、愛爾蘭、歐洲、巴西及泰國。

KFC發聲明致歉,並設網站方便顧客尋找有營業的分店,但沒有說明何時才能恢復正常運作,內部人士估計問題「不會在數日內解決,可能要數周」。

Source:The Washington Post

Text by Fortune Insight

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