NFT全球熾熱，除了藝術品等作收藏之用，美國近日有高檔餐廳亦發行「會藉NFT」，進內用餐的食客須先購買該NFT，才可入內品嚐美酒佳餚。該名為「Flyfish Club」的餐廳現已售出1,501個NFT，預計2023年正式開業。
位於美國紐約的「Flyfish Club」由餐飲公司Resy創辦人Gary Vaynerchuk主理，餐廳佔地約10,000平方英呎，設150個座位，主打海鮮料理。
據餐廳官網，其運作形式與一般會員制餐廳相似，但會藉卡則是一個NFT，所有進內用餐者必先購買NFT，並根據不同會員級別獲得及專享不同優待。
自今年一月公開發售，「Flyfish Club」現已售出1,501個會藉NFT，作價3.8枚以太幣（ETH），即約9.6萬元港幣。餐廳仍餘下1,534個NFT，但不會再公開出售，不過擁有NFT者可在二手市場轉售，所以其會藉費用會隨著二手市場變化而有波動。
基本級會員可進入餐廳雞尾酒廊、主餐廳用膳和參加餐廳私人活動，最頂級的385名會員，其會藉價格為7.8枚以太幣（約20萬元港幣），則除了獲得基本會員權𣄽，更可訂座在餐廳內享用僅14個座位的「廚師發辦」（omakase）料理 。
然而，上述費用僅只包括NFT會藉，入內的食物餐飲則另作收費。據餐廳所指，餐廳所有食品將由行業資深人士把關，餐廳亦聘有專業壽司師傅為食客提供從日本空運的海鮮食材。
Source： 綜合報道
Text by FORTUNE INSIGHT
