FI專欄|星加坡Formula1 見識「真」盛事|Louise

專欄

上週與友人飛星加坡睇Formula1兼會友,見識到獅1城搞此國際級盛事好有吸金力,呢方面真係跑贏香港幾條街。

單睇酒店價格就知「真」盛事如何帶動經濟,Formula1 舉行期間,五星級酒店最少過萬港元一晚,四星左右亦要四、五仟港元一晚;旅客並非一日遊,起碼留四至五日。

呢十年八年,星加坡有不少fine-dining餐廳,一個城市有錢湧入,高級餐廳自然有生存空間。試咗一家法、日fusion fine-dining叫 Loca Nir,餐廳係家好似新界祠堂入面,間古宅獲文化保育好似博物館咁,驚嘆坡佬好識玩包裝,要兩個月前訂位,週六全場滿座,食物質素係高,埋單$2500港元一個頭。另一餐fine dining在Botanical Garden入面的Pangium食娘惹菜,每位約$1500 港元,邊食邊與友人講起就慨嘆香港的動植物公園只有小賣店,而金鐘香港公園的茶藝博物館只是食點心。

週日中午,到星加坡American Club 行一轉,會所非常熱鬧,好些餐廳午飯時段已爆滿;可見星加坡有不少Expat。反觀香港的私人會所出覝會員退會,要加會費維持營運。

今年首次贊助星加坡Formula1的渣打銀行,據知同F1簽咗五年全球合作協議,贊助商都係國際級企業及金融如LVMH、DHL、加密貨幣交易所Tookit、Salesforce 、卡塔爾航空等等。眼見獅城搞F1國際級盛事已十分成熟,作為旅客感受到各方面安排都到位;團友不其然撩起當年邀請國際球星「美斯」來港表演呢單蝦轆事件,搞盛事嘅經驗係要累積嘅!

註:專欄內作者言論純屬個人意見,並不代表本網立場。

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