【一豬難求】中國進口美國豬數量連續2週破頂,恐造成美國豬肉短缺問題

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中國受非洲豬瘟影響,令豬肉短缺、價格上升。有外媒指,中國進口美豬的趨勢正在上升,可能很快會造成美國當地豬肉短缺的問題。

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據政府數據,截至9月30日,全美用來生產煙肉的豬肚有超過4000萬磅(約18000公噸),是1971年以來庫存量最高的月份。有分析指,美國豬商期待中國會大量進口,因此增加豬群數量。農業部最新數據顯示,截至9月1日已增加至7770萬頭豬,創下1943年以來最高的月紀錄。

報道指,中國、墨西哥、日本的美國進口豬數量都在上升。中國在10月第2週進口了14.22萬噸美國豬,第3週數量更達15.26萬噸;墨西哥同樣在10月第3週進口了13.24萬噸,幾乎是2014年最高紀錄的2倍。

分析指,豬肉產量從夏季到9月期間大幅上升,豬肚庫存增加是因為主要需求來自國內,腿之類的部位則靠出口消化。而中國通常是買整隻豬而非個別部位,豬肚自然包含在內,因此理論上來說「如果繼續向中國出口全豬,會造成豬肚短缺。」

Source:Bloomberg

Text by Fortune Insight

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