譚仔國際（02217）公布，與合營公司夥伴ST Group Food Industries Holdings Limited於墨爾本Swanston Street開設其首間於澳洲的餐廳，是集團首間海外特許經營分店。
新店以「譚仔香港米線」TamJai Mixian品牌開業，融合「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」品牌。店鋪位於墨爾本核心商業區鄰近唐人街，面積約123平方米，最多可容納42位顧客。店鋪以摩登前衛裝潢，入口設有湯底試飲櫃檯，讓初次光顧的顧客探索湯底及不同辣度。
集團計劃於2025年第一季末前在墨爾本再增設兩間分店，由譚仔國際與ST Group組成的合營公司直接營運，並將店舖網絡擴充至悉尼。
譚仔國際主席、執行董事兼行政總裁劉達民表示，「是次澳洲新店開業不僅體現了譚仔勇於挑戰以突破界限的不懈努力，更標誌著集團的多項重大突破，包括首次進軍西方市場、推出全新國際品牌，以及通過合營和特許經營模式擴展全球網絡。未來，譚仔將利用透過與本地夥伴合作拓展澳洲市場的經驗，進一步實現將『譚仔味』帶到全世界的使命」。