稻香控股(00573)發盈警,料上半年盈利介乎300萬元至800萬元,遠低過去年同期的3300萬元,按年大跌近76%至91%。
集團表示,盈利大減主要因為期內收益按年減少介乎10%至20%,以及表現不佳食肆的物業、廠房設備的減值虧損。
稻香提及,香港餐飲市場方面,本地顧客北上消費成風、中國內地旅客消費模式轉變及經營成本上漲,以致整體經營環境仍然充滿挑戰;內地方面,雖然餐飲業收入按年小幅增長,但是市場競爭越趨激烈,激進價格策略及顧客追求極致性價比,造成餐飲業出現增收不增利情況。
稻香控股指出,將推出更具吸引力的菜單、推廣迎合市場及顧客口味的產品、實施嚴格控制食材和營運成本措施,以及善用科技提升產品和服務質素,亦會透過線上線下營銷渠道加強知名度。