國際｜BBC《衛報》出農曆新年食譜誤以衣紙吉儀作裝飾

下月1日就是大年初一，英國廣播公司（BBC）和英國《衞報》近日都分別推出農曆新年食譜打算應節，卻「擺烏龍」以中式殯儀物品「衣紙」及「吉儀」，作為菜式完成品的裝飾。

BBC「出事」食譜教煮「青花筍帶子撈麵」（Lo mein with scallops and Tenderstem broccoli），照片顯示完成品的碟子旁除了利是封，亦出現了寫上「吉儀」二字的封套。吉儀是東亞文化圈葬禮主辦家庭向出席者派發的回禮，以香港為例，吉儀封套內一般有糖果、1元硬幣和紙巾。

至於刊於昨天周日版《衞報》––《觀察家報》的「豬肉蟹肉餃子伴辣汁」（Pork and crab dumplings with spicy sour sauce）食譜，碟子旁的銅錢就以一張金銀衣紙墊起。衣紙又有冥鏹等名稱，是東亞人祭祀鬼神、祖先的火化品。