相信許多人都食過三文魚，不少日本料理都會運用上。目前全球有60-70%的三文魚都是經養殖而成，其中北歐國家挪威因飼養條件適宜，加上成熟的箱網養殖技術，是全球重要的三文魚生產國家。
養殖三文魚是一門技術活，當中涉及效率問題，例如飼料份量的控制。要知道三文魚的養殖成本不菲，當中飼料佔成本的一半；飼料品質、價格、餵食頻率都會影響三文魚的利潤與售價。
為了提高三文魚養殖效率及品質，西班牙海洋技術中心（CTN）開發出「AI智能餵食系統（SICA）」，以鏡頭觀察三文魚，再利用記錄器錄下三文魚游動的聲音，配以無源聲學感測器和人工智能作處理和分析，目的是利用機器學習三文魚的行為，決定放入飼料的時間。
CTN的團隊認為，系統可以快速且有效率地檢測三文魚的行為，例如牠們在那些時間吃了多少飼料、計算三文魚肚餓的時間，從而養出肥肥壯壯的三文魚。目前，團隊在挪威 Frøya 的 SINTEF ACE 大型水產養殖設施進行全面測試，希望進一步優化機器的學習性能、讓系統能適應更多不同環境的條件。
Source：New Atlas
Text By FORTUNE INSIGHT
