肯德基是中國最大的快餐品牌，然而 3 年前他們卻發現自家門市淪為中老年社交場所，年輕消費者不斷流失的危機感漸現，肯德基就找來廣告公司安索帕（Isobar），決定要做點不一樣的事。結果只用了1000天的時間，用一款 App 網羅了 1.6 億高忠誠度的會員，創下史上銷售最佳的成績，2016年母公司百勝中國還單獨到美國納斯達克上市。
讓肯德基門市數量從 5,000 家成長到 5,600 家
安索帕中國集團首席創意官陳民轅分享秘訣：讓這家老牌快餐連鎖店重生的方法是，他們活用了各種新科技，AI辨識人臉支付、機器人點餐、Chatbot，全都進了他們的行銷創意裡，肯德基甚至因此有了「一間被炸雞耽誤的科技公司」的稱號。
把科技放到娛樂裡陳民轅舉例，《陰陽師》是相當受年輕人歡迎的中國國產手遊，他們想著怎麼讓這群玩家走進肯德基裡？最簡單的做法就是遊戲置入，想辦法把炸雞放進遊戲裡，但這種做法太老土、沒新意。
他們最後應用了簡單的定位服務（LBS），限定特殊關卡只能在肯德基開通，而且還可以抽遊戲特殊牌卡，成功吸引了玩家走進肯德基的門市。「那時候網路上還出現了『求 KFC 車』的說法，意思是看誰去肯德基坐著，連到關卡把其他玩家拉進去。」甚至，有玩家在某家肯德基抽中了珍貴的稀有卡牌，該門市也像彩券行一樣，成了玩家的熱門去處。
提供文化體驗：把門市變成CD舖
名人 IP 對年輕人有很大的吸引力，一般廣告公司可能會砸一次大錢找個知名歌手來唱廣告歌，但陳民轅卻找到了一個唱片公司與肯德基可以互利互惠的合作方式。
唱片公司最大的痛點是，網路聽音樂太方便，反而讓他們沒有地方可以行銷他們的唱片和歌手，因此由唱片公司提供音樂，肯德基則把 5000 多家門市通通變成唱片行。在餐墊紙上印上 QR Code，搭配定位技術，任何在店裡的消費者，都能改變門市的背景音樂。陳民轅還提到，中國新生代當紅明星鹿晗的專輯就是這樣發行的。
加入人性的新科技：有趣的 Chatbot 幫你點餐
中國肯德基與百度合作，由度秘機器人來幫客戶點餐。
肯德基採用了不少新科技，機器手臂備餐、跟阿里巴巴合作刷臉支付功能，還有百度機器人幫你點餐……，而最新的應用是與騰訊合作的微信 Chatbot。
陳民轅形容這個 Chatbot 有個性，愛自嘲、幽默，有別於一般 Chatbot 恭謹口吻，更符合現代年輕人的胃口。肯德基的 Chatbot 是加上個性，才有了溫度。」這才是創意無法被機器取代的部分。
與人連結：讓 1.6 億會員變成忠實會員
只是派優惠券是不可能連結到1.6億會員。在肯德基 30 周年時，決定推出一項加了「情懷」的行銷活動。透過 App，他們把經典品項的價格改為 30 年前的定價，且限定會員獨享，更用「我有炸雞、你有故事嗎？」的文案，誘發會員們上網分享他們各自的肯德基記憶。
他們不是純粹做促銷行銷，而是在找那個能走進年輕人內心的出口。做科技，有很多很強的公司，廣告人、行銷人做數據做不過百度，想做 AI 也贏不了阿里巴巴，但創意的腦袋，是可以透過這些科技激發更多火花。如果只是下廣告、做 banner 的「廣告人」，那可能很快就會被機器人取代，但換個思考方式，把科技變成行銷、創意的彈藥，那時代永遠淘汰不掉你。
Source：Business Next
Text by Fortune Insight
