不少人習慣用咖啡來抖擻精神，但往往在生產過程中會產生很多廢料。而有英國初創公司就將咖啡殘渣轉化為生物燃料， 此舉可以比起將其棄於堆填區減少8成溫室氣體排放。
根據2011年調查，全球每天飲掉20億杯咖啡，每年產生600萬公噸咖啡殘渣。當殘渣被棄置到堆填區，會產生溫室氣體，然後加劇全球暖化。而英國初創公司Bio-bean就將其轉為生物燃料。
2017年，Bio-bean研發出一種以咖啡為原料的燃料，供倫敦的柴油巴士使用，但難以獲利。於是，該公司將重心轉為研發供家庭和工業使用的固態燃料。
雖然這些燃料在燃燒過程中仍會產生溫室氣體，但是若果可以代替其他高碳燃料，Bio-bean估計在整個回收過程中可以比起把殘渣棄於堆填區節約80%的溫室氣體排放。
Bio-bean於2013年成立，目前已籌得超過700萬美元（約5425萬港元）資金，他從Costa Coffee、倫敦史坦斯特機場（London Stansted Airport）以及英國鐵路網公司收集廢料。
總監及行銷長（Chief Commercial Officer）George May指：「我們已經通過創新取得成功，我們已經設法擴大規模」，「其他人可能回收1或10公噸咖啡。我們目前已回收超過2萬公噸」。
受新冠肺炎疫情影響，不少英國咖啡店都暫停關閉，但Bio-bean指他們仍然能夠從商戶取得殘渣，不過就比平時的份量少。
在公司位於英國劍橋的工場，用過的咖啡殘渣會先淨化，然後通過烘乾機以及篩選，最後會製成燃料供工業鍋爐、商業用溫室、農業或家居壁爐使用。
George May表示咖啡含有高燃燒熱，是非常理想的燃料，燃燒時比起木材更熱和長時間。
研究可持續能源的列斯大學（University of Leeds）教授Jenny Jones指回收咖啡渣有潛力成為燃料，但指出整體的碳排放就要再作評估，並要與其他咖啡渣處理方法作比較。他又指，咖啡渣與其他生物殘渣一樣，硫和氮含量高於大部分的木材，會釋放出有害物質如二氧化硫和氮氧化物。
Bio-bean則指出該公司生產的燃料顆粒已獲可持續燃料登記冊（Sustainable Fuel Register）認可，而另外的咖啡渣燃料則比木材的微粒排放量更低。
Bio-bean計劃於5年內擴充業務至歐洲的西北部。
Source: CNN
Text by FORTUNE INSIGHT
