美國軟性飲料業巨擘可口可樂公司正計劃打破自身 130 年歷史,準備首度推出含酒精的飲料產品。他們想搭上在日本漸受歡迎的 Chu-Hai 氣泡酒熱潮,在當地販售類似罐裝氣泡甜酒。
Chu-Hai 氣泡特別受女性消費者喜愛
Chu-Hai 是日本燒酎高球(highball)調酒的縮寫,酒精含量介乎3-8%,通常會加入水果味,因此格外受女性消費者喜愛。包括麒麟(Kirin)、三得利(Suntory)以及朝日(Asahi)等日本大型飲品公司,均推出過不同種類的「Chu-Hi」氣泡酒,並持續研發新口味。
新產品只在日本供應
可口可樂日本分公司總裁賈杜諾(Jorge Garduno)表示,這項行動是「針對我們市場一小塊特定族群的小型試驗」。賈杜諾還說:「我們從未在含酒量低的飲料市場進行試驗。這將證明我們如何在核心業務之外領域持續開發機會。」然而他暗示,這款飲料很可能不會在日本以外地區銷售。
Garduno表示,目前來看,在其他市場推出 Chu-hi 的機會不大,不過後來又補充:「世事無絕對。」
年輕健康意識抬頭為汽水市場帶來危機
隨著年輕消費族群的健康意識抬頭,糖被視為不健康的食物,導致汽水飲料的銷量萎縮。因此可口可樂一直在拓展旗下的產品線,包括瓶裝水、茶和咖啡等快速增長的產品,而這次氣泡酒新產品亦是可口可樂一次很好的嘗試。
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資料來源:Telegraph
Text By Fortune Insight