Mastercard經濟研究所（Mastercard Economics Institute，MEI）最新報告指出，訪港內地旅客的消費重心已明顯轉變。今年首季，內地旅客在港購物開支佔總旅遊消費的比例，由 2018 年約 70.5% 大幅降至 44%，顯示旅客已由「純購物」模式轉向更重視餐飲及文化體驗等「體驗式消費」。
報告同時指出，非內地旅客的購物支出有所上升，今年首季佔其總旅費 31.4%。研究所東北亞高級經濟學家李煒表示，雖然今年 4 月訪港旅客人次已回復至 2018 年水平的 84%，但入境旅遊總消費額仍僅相當於基準的 69%，反映旅客結構與消費習慣已出現根本變化。
零售市場方面，香港呈現明顯兩極化。與高端消費相關的汽車、傢俬、電子產品、珠寶鐘錶及奢侈禮品等類別，年初至今錄得較強增長；相反，消費者預算正逐步轉向健康養生、娛樂及旅遊等範疇。電子商貿亦繼續擴張，今年 4 月網上銷售額佔零售總銷貨額已升至 9.7%，較 2020 年的 6.3% 明顯提高。
餐飲業方面，今年首季整體餐飲消費按年升 14.2%，延續復蘇趨勢，整體水平已回到 2018 年約 95%。不過：傳統中式食肆銷售仍較 2018 年低 24%，而非中式食肆銷售則較疫情前高出 7%，主要受惠於高消費本地客及旅客帶動。李煒預期，下半年香港經濟仍可受高淨值家庭消費、樓市回暖、金融環境改善、基建投資及科技出口支撐，但市民外遊及北上消費分流，以及旅客人均消費下降，仍會為部分零售商帶來壓力。