星巴克全球首家不設收銀機咖啡店今日在紐約開幕,夥拍亞馬遜Amazon Go無人超市進行新嘗試,顧客毋須作任何付款動作。星巴克今次實驗研究應用人工智能等科技,紓緩當前美國勞工短缺困境。
星巴克與Amazon Go計劃明年再開3間無收銀咖啡店。美國餐飲業界面對嚴峻勞工人手缺少,據統計目前缺口達一成,多家連鎖餐廳均有自動化等嘗試。
星巴克全球首家不設收銀機咖啡店今日在紐約開幕,夥拍亞馬遜Amazon Go無人超市進行新嘗試,顧客毋須作任何付款動作。星巴克今次實驗研究應用人工智能等科技,紓緩當前美國勞工短缺困境。
星巴克與Amazon Go計劃明年再開3間無收銀咖啡店。美國餐飲業界面對嚴峻勞工人手缺少,據統計目前缺口達一成,多家連鎖餐廳均有自動化等嘗試。
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