【垃圾危機】禁堂食促使外賣,港人耗用塑膠餐具劇增,每星期耗用超過1億件。

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前日的九號風球,使得香港的街道及公園佈滿了垃圾,其中包括很多外賣容量及用完即棄的塑膠餐具。由於新冠肺炎疫情的重燃,香港政府限制晚市堂食,市民只能外賣食物,這加重了香港處理垃圾的壓力。

香港特區政府因能疫情,禁止餐廳在下午六時後提供堂食服務,並且在六點前只能招待可容納數量的一半食客,每枱最多兩人。

在港府的限制下,沒有在家煮食的港人在晚上只能以外賣的方式進餐。在擠逼的香港,數以十萬計的人住在細小的公寓,當中大部份只有一個細小的廚房,甚至有人連廚房也不具備。

在垃圾桶擠出的發泡膠飯盒及咖啡杯,佈滿了商業區和住宅區的道路,同時可以看到膠袋和包裝在熱門的游泳地點上飄浮。

香港無塑海洋(Plastic Free Seas)創辦人Tracey Read稱,「對大部份人而言,最大的問題是他們沒有在日常生活上解決他們的浪費,所以他們並沒有察覺到他們的耗用量。」

Hong Kong people having their lunch in parks
Photo from Internet

根據環保組織綠領行動(Greeners Action)指,香港人每星期耗用超過1億100萬件用完即棄的外賣塑膠產品。與去年同期相比,上升超過一倍。

香港政府指,現有的堆填區將在今年達到飽和。

專注於海洋廢物及塑膠問題的世界自然基金會香港分會(WWF Hong Kong)主任June Wong指,「近年新興的網上外賣平台明顯是其中一個使得問題嚴重惡的原因。」又稱他們正與網上外賣平台公司Deliveroo及Foodpanda合作,共同努力減少使用即棄塑膠餐具。

政府官員指,特區政府正在推廣,盡可能減少使用即棄餐具,例如在購買外賣時,拒絕使用膠袋或即棄餐具。

計劃了超過十年的垃圾徵費計劃,是為了解決日漸上升的浪費問題,但由於時間上的限制,在今年六月的立會法議程上再次被逼擱置。

綠惜地球The Green Earth行政主任Edwin Lau稱,香港需要更加有效的方法,例如擴展塑膠回收及循環再用制度至各個方面,並禁止在堆填區棄置垃圾。他說:「香港不能再忽略自己的廢物危機了。」

Source:Reuters
Text by FORTUNE INSIGHT

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