【走塑革命】泰國一超市為減輕對環境負擔,棄用膠袋改用香蕉葉包裝蔬菜。

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據聯合國環境規劃署估計,地球在2050年時海洋、堆填區等地的塑膠垃圾將多達120億噸。有見及此,不少國家都積極尋求出路,減少使用塑膠,世界上亦有不少國家已實行禁用膠袋、塑膠包裝的措施。最近,泰國清邁一間超市就發揮創意,利用香蕉葉來取代膠袋。

泰國清邁的Rimping超級市場利用香蕉葉包裝各種蔬菜,無論瓜類、豆類還是葉菜類,經過香蕉葉整齊包起,便能紮實地花包好。

Photo from Good Times

泰國盛產香蕉,香蕉葉數量多,生長快,成本低,而植物葉是有機的,很容易堆肥分解,並成為養分,不像塑料製品需要花上數十至數百年時間才能分解。

此外,香蕉葉厚實柔韌不易爛,而且大塊,可以裁剪成不同大小去包裝不同產品,甚至可以承受各種溫度,冷藏產品及熟食品都適用。加上,香蕉葉表面附有天然蠟質,不會輕易吸收水分,有防潮保鮮的功能。

Photo from Saigoneer

除了泰國善用本國的植物資源外,其實不少國家嘗試利用類似的資源來「走塑」,就如曾位列玉米第一大國的美國,也嘗試開發玉米澱粉基塑料袋。此外,義大利亦嘗試利用番茄廢料,經加工再製成購物袋。在墨西哥,有科學家亦曾研製芒果皮合成品來代替使用膠袋,而且僅用6個月便可被分解。同樣的例子還有印度,生產者為節省成本而利用海藻包裝材料。

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  • Source:Forbes

    Text by Fortune Insight

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