【咖啡禁令】南韓禁止全國各地中小學校及大學販售咖啡,將打擊迅速增長的咖啡市場?

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南韓食品暨醫藥品安全部宣布,全國各地中小學校及大學將禁止販售咖啡,新法將於本月14日生效。官員表示,龐大課業壓力導致學生在考試期間攝取過量咖啡因,希望新政策能幫助學生養成健康飲食習慣。

南韓相關部門警告,飲太多咖啡可導致心悸、暈眩、心跳加快、焦慮和失眠等狀態,更可能有損孩子身體和精神健康。

Photo from Business Korea

早前當局已禁止校園內不得出售能量飲料,又限制在學童看電視的黃金時段不可以播出高糖份食品、快餐和高咖啡因飲料的廣告。

現行法例下,南韓的中小學禁止向學生出售含高咖啡因飲料(包括牛奶咖啡)及營養成份低的食物,但由於咖啡被列為成人飲料,為了照顧教職員的需要,在校內的小食部或自動售貨機仍有咖啡出售。新例實施後,教職員想飲咖啡就要自備又或者到校外購買。

南韓咖啡市場龐大

據韓聯社報道,於2017年韓國咖啡市場總值達108億美元,比10年前增長近3倍,去年售出265億杯咖啡,即平均每人買了512杯咖啡。截至2016年底,首爾有超過18,000家咖啡店,比便利店的數目還要多。咖啡市場規模增幅大於飲用杯數增幅,原因在於價格較貴的咖啡豆市場正在迅速擴大,咖啡豆市場規模較10年前(9000億韓元)增加7倍之多,達7兆8528億韓元。南韓關稅廳和咖啡業界今天發布數據,南韓2017年咖啡市場規模首度突破10兆韓元,達11.7397兆韓元(相當於800億元港元),相當於全部國民去年飲用265億杯咖啡,平均每人喝了512杯咖啡。

Photo from Newsweek

韓聯社報導,南韓去年國內咖啡市場規模為10年前的3倍多,飲用杯數較10年前增長30%,且價格較貴的原豆咖啡市場正在迅速擴大。數據顯示,原豆咖啡市場規模較10年前增長7倍,達536億港元。

南韓咖啡店市場仍由星巴克獨霸,2016年銷售額突破1兆韓元,去年營業利潤超過1000億韓元。不過南韓也出現越來越多現場烘豆的咖啡店,呈現高級化、多樣化趨勢。業內人士預測,南韓咖啡市場仍具增長潛力。

Source:CNN

Text by Fortune Insight

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